---
title: "Vegetarische pastasalade met spinazie van Stichting Thuisgekookt"
description: "Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien en smaakt ook uitstekend. Bekijk het recept!"
canonical_url: "https://thuisgekookt.nl/recepten/vegetarische-pastasalade-met-spinazie-cherrytomaten-en-pecannoten"
meta:
  "og:description": "Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien en smaakt ook uitstekend. Bekijk het recept!"
  "og:title": "Vegetarische pastasalade met spinazie van Stichting Thuisgekookt"
---

Voor mensen wiens zicht niet meer zo goed is kan het heel fijn zijn om goed zichtbare ingrediënten te gebruiken. En verschillende kleuren groenten zijn niet alleen heel gezond, maar ook heel herkenbaar! Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien.

Hollands

Halal

Vegetarisch

Lunch

30 min.

3

## Ingrediënten vegetarische pastasalade

-
  - 500 g verse gevulde pasta
  - 500 g cherry tomaatjes
  - 2 rode puntpaprika’s
  - 2 lente-uien
  - 100 g verse spinazie, gewassen
  - 1 handvol pecannoten
  - citroensap
  - olijfolie

## Bereidingswijze vegetarische pastasalade

1. Kook de verse pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Halveer de cherrytomaatjes en snijd de puntpaprika en de lente-ui in stukjes.
3. Mix de gare pasta, de cherrytomaten, puntpaprika, lente-ui en de gewassen spinazie door elkaar.
4. Strooi de pecannoten erover.
5. Voor de dressing mix je een scheutje citroensap met de olijfolie door er rustig de olijfolie bij te gieten terwijl je blijft roeren.
6. Serveer de vegetarische pastasalade op het bord.

**Eet smakelijk!**

### **De vegetarische pastasalade is extra lekker met nog een beetje verse geitenkaas eroverheen!**

---

## Recepten die zijn gemaakt door onze thuiskoks

---

![Recept voor Hollandse witlofschotel](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/hollandse-witlofschotel.jpg)

Hollands

Hoofdgerecht

 

## **Hollandse witlofschotel**

Een klassiek succesrecept naar oma's wijze dat perfect goudbruin uit de oven komt.

![Recept voor shoarma boerenkool wrap](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/shoarma-boerenkool-wrap.jpg)

Hollands

Lunch

 

## **Shoarma boerenkool wrap**

Shoarma boerenkool wraps: geeft je bakken energie en inspiratie.

![Recept voor eenpans orzo met Italiaanse groenten](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/eenpans-orzo-met-italiaanse-groenten.jpg)

Italiaans

Hoofdgerecht

 

## **Eenpans orzo met Italiaanse groenten**

Een smakelijk en snel gerecht met mozzarella en verse basilicum, ideaal voor als je weinig tijd hebt om te koken.

Meer inspiratie nodig? Lees hier meer recepten!

[Alle recepten](https://thuisgekookt.nl/recepten)

## Sitemap

See the full [sitemap](/sitemap.md) for all pages.