--- title: "Romige kip madras met gele rijst" description: "Een makkelijk recept voor het bekende wereldgerecht kip madras. Klik hier en lees het recept!" canonical_url: "https://thuisgekookt.nl/recepten/romige-kip-madras-met-gele-rijst" meta: "og:description": "Een makkelijk recept voor het bekende wereldgerecht kip madras. Klik hier en lees het recept!" "og:title": "Romige kip madras met gele rijst" --- Een makkelijk recept voor het bekende wereldgerecht kip madras. De appels die in de kip madras verwerkt zijn, zorgen voor een zoete twist aan het gerecht. Indiaas Glutenvrij Halal Hoofdgerecht 30 min. 4 ## Ingrediënten - - 1 teen knoflook - 2 Elstar appels - 250 g sperziebonen - 360 g (halal) kippendij - 2 el zonnebloemolie - 2 el Verstegen World Spice Meals Kip Madras - 150 g crème fraîche - 300 g gele rijst ## Bereidingswijze 1. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de appels in blokken van 1 cm. Maak de sperziebonen schoon. 2. Snijd de kippendij in blokken van 2 cm. Verwarm een pan met de zonnebloemolie en bak de kippendij 4 minuten aan. 3. Voeg vervolgens de knoflook, Verstegen World Spice Meals Kip Madras en appel toe, bak 3 minuten mee. Voeg al roerend vervolgens de crème fraîche toe en laat het geheel 7 minuten zachtjes koken tot de kip gaar is. 4. Breng ondertussen een pan met water aan de kook, kook de rijst volgens de beschrijving op de verpakking en giet af. 5. Breng nog een pan met water aan de kook, kook de sperziebonen in 4 minuten beetgaar en giet af. 6. Verdeel de rijst, kip madras en sperziebonen over de borden en serveer. **Eet smakelijk!** ### **Vervang voor een vegetarische variant de kippendij door tofu. Bak deze 4 minuten goudbruin met de knoflook.** --- ## Recepten die zijn gemaakt door onze thuiskoks --- ![Recept voor vegetarische pastasalade met spinazie, cherrytomaten en pecannoten](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/vegetarische-pastasalade-met-spinazie-cherrytomaten-en-pecannoten.jpg) Hollands Lunch ## **Vegetarische pastasalade met spinazie, cherrytomaten en pecannoten** Snelle vegetarische pastasalade: extra lekker met nog een beetje verse geitenkaas! ![Recept voor zalm quiche met spinazie](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/zalm-quiche-met-spinazie.jpg) Hollands Hoofdgerecht ## **Zalm quiche met spinazie** Bijzonder recept voor zalm quiche: een smaakvolle maaltijd die zich heel goed laat delen met de buren! ![Recept voor romige tuinerwten maaltijdsoep](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/romige-tuinerwten-maaltijdsoep.jpg) Hollands Hoofdgerecht ## **Romige tuinerwten maaltijdsoep** Romige tuinerwtensoep met kokosmelk: verrassend lekker en binnen een mum van tijd op tafel. Meer inspiratie nodig? Lees hier meer recepten! [Alle recepten](https://thuisgekookt.nl/recepten) ## Sitemap See the full [sitemap](/sitemap.md) for all pages.