---
title: "Pita falafel met tuinbonenhummus"
description: "Een lekker en makkelijk vegetarisch recept. Klik hier en lees het recept!"
canonical_url: "https://thuisgekookt.nl/recepten/pita-falafel-met-tuinbonenhummus"
meta:
  "og:description": "Een lekker en makkelijk vegetarisch recept. Klik hier en lees het recept!"
  "og:title": "Pita falafel met tuinbonenhummus"
---

Deze pita met falafel en hummus is heerlijk, voedzaam en staat binnen een handomdraai op tafel!

Dit recept is in samenwerking met de PLUS gekoppeld aan onze thuiskoks. Op de [PLUS](https://www.plus.nl/info-thuisgekookt) website kan je meer informatie lezen over onze samenwerking.

Midden-Oosters

Halal

Vegetarisch

Hoofdgerecht

30 min.

4

## Ingrediënten

-
  - 2 bakjes falafel
  - 400 gram snijbonen
  - 350 gram tomaten
  - 4 stuks pitabroodjes
  - 200 gram tuinbonen (diepvries)
  - 50 gram witte kaas
  - 1 theelepel gemalen komijn
  - 1 stuk citroen
  - 1 teentje knoflook
  - 10 gram munt
  - 1 stuk rode ui

## Bereidingswijze

1. Een keukenmachine
2. Verwarm de oven voor op 180 graden.
3. Pel en snijd de ui in parten. Pel en pers de knoflook. Snijd de tomaat in plakken, ontdooi en dop de tuinbonen. Pers het sap uit de citroen. Verkruimel de witte kaas en hak de munt grof.
4. Bereid de falafel volgens de aanwijzingen op de verpakking.
5. Doe de tuinbonen samen met het citroensap, de knoflook en de komijn in een keukenmachine en maal tot een gladde hummus.
6. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit de rode ui. Voeg de snijbonen toe en roerbak 6 minuten.
7. Verhit een grillpan en grill de pitabroodjes 5 minuten. Laat iets afkoelen en snijd open.
8. Bestrijk de binnenkant van de pitabroodjes met de tuinbonenhummus. Leg er een aantal plakjes tomaat bovenop. Schep het snijbonenmengsel en de falafel erin. Garneer met de witte kaas en de munt.

**Eet smakelijk!**

## Recepten die zijn gemaakt door onze thuiskoks

---

![Recept voor snelle pasta met tomaat auberginesaus](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/snelle-pasta-met-tomaat-auberginesaus.jpg)

Italiaans

Hoofdgerecht

 

## **Snelle pasta met tomaat-auberginesaus**

Smaakvolle pasta met tomaat-auberginesaus: staat binnen 20 minuten op tafel.

![Recept voor Tex-Mex soft tacos met gehakt en guacamole](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/tex-mex-soft-tacos-met-gehakt-en-guacamole.jpg)

Mexicaans

Hoofdgerecht

 

## **Tex Mex soft taco’s met gehakt en guacamole**

Heerlijke soft taco’s: eenvoudig te maken, staan binnen 25 minuten op tafel en laten zich goed delen.

![Recept voor bloemkoolcurry met cashewnoten en rijst](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/bloemkoolcurry-met-cashewnoten-en-rijst.jpg)

Indiaas

Hoofdgerecht

 

## **Bloemkoolcurry met cashewnoten en rijst**

Een milde en gezonde maaltijd die je bloedvaten gezond houdt door de gunstige voedingsstoffen uit noten.

Meer inspiratie nodig? Lees hier meer recepten!

[Alle recepten](https://thuisgekookt.nl/recepten)

## Sitemap

See the full [sitemap](/sitemap.md) for all pages.