Elke dag ontvangen we aanvragen van mensen die door de leeftijd, ziekte of een beperking wel wat hulp kunnen gebruiken van een thuiskok. Nadat we hun wensen in kaart hebben gebracht gaan we op zoek naar een thuiskok die daarbij past. Komt er een aanvraag bij ons binnen van iemand die bij jou in de buurt woont? Dan ontvang je vanzelf een mailtje of telefoontje met alle details. Je kunt per aanvraag kijken of jij die buurtgenoot kunt en wilt helpen of niet.

De meeste kant en klare maaltijden worden warm meegegeven in een (herbruikbaar) vershoudbakje. Dit bakje kan vervolgens weer (schoon) retour wanneer de volgende maaltijd gedeeld wordt.

Hoe groot een vullende maaltijd moet zijn varieert per persoon. Daarom is het fijn om dit vooraf te bespreken. Een gemiddelde portie die via Stichting Thuisgekookt wordt gedeeld is rond de 450 á 500 gram.

Als je aan de slag gaat als thuiskok, dan kook je in principe vrijwillig en bied je maaltijden aan voor de kostprijs. Je mag hierbij uitgaan van de kosten voor de boodschappen met een klein beetje extra voor gas, elektriciteit en de olijfolie die je toch al in de kast had staan. De meeste maaltijden die worden gedeeld zijn tussen de €3 en de €6. Je bepaalt deze prijs in overleg met de maaltijdzoeker voordat je gaat starten met koken. Bovenop het bedrag dat jij voor een maaltijd vraagt rekent Stichting Thuisgekookt 10% commissie. Het rekenen van commissie stelt Stichting Thuisgekookt in staat om nog meer mensen van een goedkope maaltijd te voorzien. Zo maken we samen de wereld een beetje mooier!

Bij Stichting Thuisgekookt vinden we het belangrijk dat iedereen zich veilig voelt. Thuiskoks dienen zich aan de opgestelde hygiëne- en voedselveiligheidsrichtlijnen te houden. Deze zijn opgesteld in samenwerking met de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA). Daarnaast wordt voor iedere thuiskok die start met koken voor iemand in een kwetsbare positie een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) aangevraagd. Zo proberen wij er alles aan te doen om het afhalen van een gezonde maaltijd zo veilig mogelijk te laten verlopen.

Als je de richtlijnen van Stichting Thuisgekookt volgt zal er in principe geen sprake van inkomsten zijn. Je hoeft daarom niets op te geven bij de Belastingdienst.