Koken op maat

Patricia leert via Instagram van het bestaan van Stichting Thuisgekookt. “Ik zag bij iemand die ik online volg voorbij komen dat ze op zoek waren naar iemand die voor een eenzame man in Voorschoten wilde koken. Ik ben toen meteen even op de website gaan kijken en zag meteen: dit initiatief is iets voor ons.” Zodoende worden Hans en Patricia, die zich inmiddels aangemeld hebben als thuiskoks, al snel aan meneer en mevrouw Zeven gekoppeld. Het echtpaar heeft best veel allergieën waar rekening mee gehouden moet worden, maar dat doen Hans en Patricia graag. “Het is zo belangrijk om mensen, met name ouderen die niet meer in staat zijn zelf te koken, te helpen. Meneer en mevrouw Zeven krijgen snel last van hun maag en daarom was het eten van een reguliere maaltijdservice niet geschikt. Wij kunnen wel rekening houden met hun allergieën en doen dat graag.”

Nieuwe contacten

Hans is degene die thuis het meest kookt: “Het maakt mij niet uit wat ik kook, het is vooral vaak afhankelijk van hoeveel kinderen – afwisselend twee of vier – mee eten.” Patricia bedenkt wekelijks wat er gegeten gaat worden - “altijd afwisselend” - en Hans kookt dat met liefde, rekening houdend met de allergieën van meneer en mevrouw Zeven. Elke zaterdag of zondag brengt Hans het eten vervolgens naar het echtpaar toe en drinkt een kopje koffie met ze. “Dat is het leuke”, vertelt Patricia, “je doet zo contacten op die je in de dagelijkse drukte niet zomaar opdoet.”

Meer energie en minder zorgen

Ook het echtpaar Zeven is ontzettend blij met de hulp van Hans en Patricia. Het echtpaar woont in een verzorgingstehuis en maakte eerst gebruik van de door hen aangeboden maaltijdservice. Maar, zo bleek al snel, die konden niet altijd rekening houden met hun specifieke maaltijdwensen. “We genieten niet alleen van de lekkere gerechten, vooral de pastagerechten zijn heerlijk, maar merken ook echt verschil in ons dagelijks leven. We hebben meer energie en minder zorgen en dat komt allemaal doordat we ons niet meer druk hoeven te maken over het avondeten. Hans en Patrica houden echt rekening met onze maaltijdwensen en dat maakt een wereld van verschil.”