{"markdown":"---\ntitle: \"Raspberry Roly Poly Cups\"\ncanonical_url: \"https://thuisgekookt.nl/recepten/raspberry-roly-poly\"\nlast_updated: \"2026-08-05T12:44:35.700Z\"\nmeta:\n  description: \"Een warm, feestelijk dessert boordevol frambozen en custard. Makkelijk te maken, perfect om samen van te genieten. Klik hier en lees het recept!\"\n  \"og:description\": \"Een warm, feestelijk dessert boordevol frambozen en custard. Makkelijk te maken, perfect om samen van te genieten. Klik hier en lees het recept!\"\n  \"og:title\": \"Raspberry Roly Poly Cups\"\n---\n\n_\n\nDit heerlijke recept komt van niemand minder dan onze eigen Gunilla, team Thuisgekookt, mega liefde voor koken én rots in de branding voor al onze vragen. Ze vervult met souplesse meerdere rollen: office, HR en finance. Dat vraagt wel wat en alsof dat nog niet genoeg is, heeft ze ook altijd tijd voor een gezellig praatje. Net zoals al onze thuiskoks en vrijwilligers. Daarom is dit recept zo passend: warm, vol van smaak en makkelijk te maken. Een zoete lekkernij waar je niet bij na hoeft te denken en wat zó op tafel staat. Na een drukke week is dat gewoon een verademing. Het smaakt altijd goed. Het is een recept voor samen: samen maken, samen eten, samen genieten. Deze zachte, sticky raspberry roly poly cups brengen meteen dat fijne kerstgevoel, gezelligheid, zoet en vertrouwd. Comfort food op z’n best met een feestelijk tintje. Kortom: een soft & sticky dessert met een verhaal, recht uit de keuken van Gunilla en zo bij jullie op tafel.\n\nBrits\n\nLactosevrij\n\nVegan\n\nVegetarisch\n\nNagerecht\n\n20 min.\n\n12\n\n## Ingrediënten\n\n-\n  - 500 ml (plantaardige) melk\n  - 25 g custardpoeder\n  - 6 vierkantjes van (plantaardig) bladerdeeg, ontdooid\n  - 250 g bevroren frambozen, ontdooid\n  - 100 g agave siroop\n  - 2 eetlepels suiker\n\n## Bereidingswijze\n\n1. Maak de custard volgens de aanwijzingen op de verpakking met 1 eetlepel suiker. Zorg dat hij iets vloeibaar blijft (niet te dik).\n2. Vet 12 siliconen of papieren bakvormpjes in.\n3. Houd 12 hele frambozen apart. Prak de rest met de agave siroop en 1 eetlepel suiker.\n4. Snijd elk vierkantje van bladerdeeg in 4 repen en plak telkens 2 repen aan elkaar (in de lengte) zodat je 12 lange repen krijgt.\n5. Bestrijk de repen met het frambozenmengsel en rol ze op.\n6. Leg de rolletjes in de vormpjes, schep er een lepel custard bovenop en leg er een framboos op.\n7. Bak 20 minuten in de oven op 200 °C.\n8. Serveer warm met extra custard.\n\n**Eet smakelijk!**\n\n## Recepten die zijn gemaakt door onze thuiskoks\n\n---\n\n![Nasi Goreng Kampoeng](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/nasi-goreng-kampoeng.jpg)\n\nIndonesisch\n\nHoofdgerecht\n\n \n\n## **Nasi Goreng Kampoeng**\n\nAuthentieke Nasi Goreng: een smaakvolle Indische specialiteit om te delen met de buurt.\n\n![Midden-Oosterse stamppot](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/midden-oosterse-stamppot-met-falafelballetjes.jpg)\n\nMidden-Oosters\n\nHoofdgerecht\n\n \n\n## **Midden-Oosterse stamppot**\n\nLekker spicy Midden-Oosterse stamppot: makkelijk voor de doordeweekse dag.\n\n![Indiase pompoencurry met pappadums](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recepten/indiase-pompoencurry-met-pappadums.jpg)\n\nIndiaas\n\nHoofdgerecht\n\n \n\n## **Indiase pompoencurry met pappadums**\n\nIndiase pompoencurry met rijst en pappadums: een vegetarisch gerecht om eindeloos mee te variëren.\n\nMeer inspiratie nodig? Lees hier meer recepten!\n\n[Alle recepten](https://thuisgekookt.nl/recepten)","title":"Raspberry Roly Poly Cups","description":"Een warm, feestelijk dessert boordevol frambozen en custard. Makkelijk te maken, perfect om samen van te genieten. Klik hier en lees het recept!","headings":[],"keywords":[]}