{"markdown":"---\ntitle: \"Vegetarische pastasalade met spinazie van Stichting Thuisgekookt\"\ncanonical_url: \"https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/vegetarische-pastasalade-met-spinazie-cherrytomaten-en-pecannoten\"\nlast_updated: \"2026-05-27T13:35:03.923Z\"\nmeta:\n  description: \"Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien en smaakt ook uitstekend. Bekijk het recept!\"\n  \"og:description\": \"Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien en smaakt ook uitstekend. Bekijk het recept!\"\n  \"og:title\": \"Vegetarische pastasalade met spinazie van Stichting Thuisgekookt\"\n---\n\n_\n\nVoor mensen wiens zicht niet meer zo goed is kan het heel fijn zijn om goed zichtbare ingrediënten te gebruiken. En verschillende kleuren groenten zijn niet alleen heel gezond, maar ook heel herkenbaar! Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien.\n\n__\n\nHollands\n\n__\n\nHalal\n\n__\n\nVegetarisch\n\n__\n\nLunch\n\n__\n\n3\n\n## Ingrediënten vegetarische pastasalade\n\n-\n  - g verse gevulde pasta\n  - g cherry tomaatjes\n  - rode puntpaprika\n  - lente-ui\n  - g verse spinazie, gewassen\n  - handvol pecannoten\n  - citroensap\n  - olijfolie\n\n## Bereidingswijze vegetarische pastasalade\n\n1. Kook de verse pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.\n2. Halveer de cherrytomaatjes en snijd de puntpaprika en de lente-ui in stukjes.\n3. Mix de gare pasta, de cherrytomaten, puntpaprika, lente-ui en de gewassen spinazie door elkaar.\n4. Strooi de pecannoten erover.\n5. Voor de dressing mix je een scheutje citroensap met de olijfolie door er rustig de olijfolie bij te gieten terwijl je blijft roeren.\n6. Serveer de vegetarische pastasalade op het bord.\n\n**Eet smakelijk!**\n\n### **De vegetarische pastasalade is extra lekker met nog een beetje verse geitenkaas eroverheen!**\n\n---\n\n## Recepten die zijn gemaakt door onze thuiskoks\n\n---\n\n![Vergeten stamppot met knolselderij en walnoten](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recipe-to-share/vergeten-stamppot-met-knolselderij-en-walnoten.jpg)\n\n[Vergeten stamppot met knolselderij en walnoten](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/vergeten-stamppot-met-knolselderij-en-walnoten)\n\n__Hollands\n\n__Hoofdgerecht\n\n \n\n## **Vergeten stamppot met knolselderij en walnoten**\n\nGoed eten voor een gezonde en gelukkige buurt: authentieke stamppot om samen te delen.\n\n![Snelle pasta met tomaat-auberginesaus](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recipe-to-share/snelle-pasta-met-tomaat-auberginesaus.jpg)\n\n[Snelle pasta met tomaat-auberginesaus](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/snelle-pasta-met-tomaat-auberginesaus)\n\n__Italiaans\n\n__Hoofdgerecht\n\n \n\n## **Snelle pasta met tomaat-auberginesaus**\n\nSmaakvolle pasta met tomaat-auberginesaus: staat binnen 20 minuten op tafel.\n\n![Indiase kip-curry soep](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recipe-to-share/indiase-kip-currysoep-met-vegetarische-samosas.jpg)\n\n[Indiase kip-curry soep](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/indiase-kip-currysoep)\n\n__Indiaas\n\n__Hoofdgerecht\n\n \n\n## **Indiase kip-curry soep**\n\nKruidige currysoep boordevol geurige specerijen: een warm deelrecept voor écht comfort food.\n\nMeer inspiratie nodig? Lees hier meer deelrecepten!\n\n[Alle deelrecepten](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten)","title":"Vegetarische pastasalade met spinazie van Stichting Thuisgekookt","description":"Deze vegetarische pastasalade met veel verse groenten laat de verschillende ingrediënten van de maaltijd goed zien en smaakt ook uitstekend. Bekijk het recept!","headings":[],"keywords":[]}