{"markdown":"---\ntitle: \"Shoarma boerenkool wrap\"\ncanonical_url: \"https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/shoarma-boerenkool-wrap\"\nlast_updated: \"2026-05-22T13:23:23.181Z\"\nmeta:\n description: \"Zelf een boerenkool wrap met shoarma maken? Klik hier en lees het recept!\"\n \"og:description\": \"Zelf een boerenkool wrap met shoarma maken? Klik hier en lees het recept!\"\n \"og:title\": \"Shoarma boerenkool wrap\"\n---\n\n_\n\nDeze shoarma boerenkool wraps vullen goed en geeft je bakken energie en inspiratie. Een geweldige, snelle lunch voor thuis of onderweg!\n\nDit recept is in samenwerking met de PLUS gekoppeld aan onze thuiskoks. Op de website kan je meer informatie lezen over onze samenwerking.\n\n__\n\nHollands\n\n__\n\nLunch\n\n__\n\n4\n\n## Ingrediënten\n\n-\n - gram shoarmavlees\n - gram boerenkool\n - gram cherrytomaten\n - stuk tortillawrap\n - stuk rode ui\n - gram munt\n - eetlepel Griekse yoghurt\n\n## Bereidingswijze\n\n1. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Hak de munt fijn en snijd de cherrytomaten in partjes.\n2. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de boerenkool samen met de rode ui in 4 minuten gaar. Schep met een schuimspaan uit de pan en bak in dezelfde pan de shoarma in 10 minuten gaar.\n3. Verhit een grillpan en grill de wraps.\n4. Meng de yoghurt met de munt tot een frisse saus.\n5. Bestrijk de wraps met de yoghurt-muntsaus, schep de boerenkool, de tomaatjes en de shoarma erbovenop en rol de wraps dicht.\n6. Snijd de wraps doormidden, verdeel over de borden en serveer met de yoghurt-muntsaus.\n\n**Eet smakelijk!**\n\n## Recepten die zijn gemaakt door onze thuiskoks\n\n---\n\n![Snelle pasta met tomaat-auberginesaus](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recipe-to-share/snelle-pasta-met-tomaat-auberginesaus.jpg)\n\n[Snelle pasta met tomaat-auberginesaus](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/snelle-pasta-met-tomaat-auberginesaus)\n\n__Italiaans\n\n__Hoofdgerecht\n\n \n\n## **Snelle pasta met tomaat-auberginesaus**\n\nSmaakvolle pasta met tomaat-auberginesaus: staat binnen 20 minuten op tafel.\n\n![Hollandse witlofschotel](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recipe-to-share/hollandse-witlofschotel.jpg)\n\n[Hollandse witlofschotel](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/hollandse-witlofschotel)\n\n__Hollands\n\n__Hoofdgerecht\n\n \n\n## **Hollandse witlofschotel**\n\nEen klassiek succesrecept naar oma's wijze dat perfect goudbruin uit de oven komt.\n\n![Zoete-aardappelhutspot met tijm-gehaktballen](https://thuisgekookt.nl/_ipx/q_80/images/recipe-to-share/zoete-aardappelhutspot-met-tijm-gehaktballen.jpg)\n\n[Zoete-aardappelhutspot met tijm-gehaktballen](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten/zoete-aardappelhutspot-met-tijm-gehaktballen)\n\n__Hollands\n\n__Hoofdgerecht\n\n \n\n## **Zoete-aardappelhutspot met tijm-gehaktballen**\n\nZachte, smeuïge hutspot met zoete aardappel: de oer-Hollandse hutspot in een nieuw jasje.\n\nMeer inspiratie nodig? Lees hier meer deelrecepten!\n\n[Alle deelrecepten](https://thuisgekookt.nl/deelrecepten)","title":"Shoarma boerenkool wrap","description":"Zelf een boerenkool wrap met shoarma maken? Klik hier en lees het recept!","headings":[],"keywords":[]}